윌라(Welaaa)국어학자의 밥상 인문학
우리 음식과 관련된 ‘말’에서 살펴보는 우리의 정서
국어학자의 밥상 인문학
3754.63

13 강의, 전체 재생시간 01시간 46

1
쌀, 그 비밀스러운 역사
1053
2
밥, ‘집밥’에서 ‘혼밥’까지
951
3
빵, 기나긴 여정의 끝
743
4
국수, 탄생의 비밀
836
5
국과 찌개, 그 모호한 경계
81
6
채소, 쌈과 샐러드의 가르침
66
7
고기, 알뜰하게 먹는 진짜 반찬
731
8
물고기, 살아있는 그리고 싱싱한
88
9
과일, 만들어진 열매
842
10
간식, 주전부리와 군것질
834
11
술, 한잔의 즐거움
745
12
양념, 맛의 향연
753
13
부엌, 음식이 만들어 지는 곳
619